39歲歌手江明娟，9年前參加第一季《超級偶像》選秀比賽，並拿下第四名的佳績。

在比賽期間以《我可以為你擋死》、《我想要有個家》等歌曲備受矚目的江明娟，歌唱實力有目共睹，但她的星途卻沒有想像中順遂，在2010年發行完專輯後，江明娟超偶的光環褪去，加上經濟不景氣關係，演出機會逐漸減少，唱酬也被一砍再砍，為了賺錢她也曾跟弟弟一起去當冷氣裝修員，還從19樓摔下，所幸掉在17樓陽台才撿回一命。（點我）

而近期江明娟轉換跑道進駐餐飲業，接下朋友頂讓的早餐店，並將店名取為「喵好時」（meow house），意指「有喵就有好時光」。

但其實江明娟之所以要開這間店，並非只是想賺錢，而是為了照顧更多的流浪動物，在接受媒體採訪時，她笑說開店完全沒在自己的人生規劃中，「只是為了有個管道照顧流浪動物！」

目前養了5貓1狗的江明娟，4年前跟貓咪結緣，當時她撿到了流浪貓咪House，並在工作低潮之際，有了愛貓的陪伴，感念愛貓對自己的重要，她萌生了為流浪動物盡份心力的想法，就連在早餐店中，處處也能看到她愛護浪浪的事蹟。

如江明娟利用店面宣揚照顧流浪動物的觀念，而店裡也有很多手繪的貓狗圖畫，所賣出的收入都會捐給流浪動物基金會，而當生意更穩定後，她也考慮要收養浪浪作為店貓或店狗。

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好棒的觀念，好棒的一家店！大家有空的時候，不妨也到江明娟的店捧捧場，除了好吃的餐點外，還可以幫助到流浪動物，可說一舉數的呢！分享出去，讓大家看看這篇文章吧！

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