有一種螃蟹生長在美國阿拉斯加，由於個頭奇大，被稱作阿拉斯加帝王蟹。打撈這種螃蟹的過程也十分艱難，有時候還是賭上生命才能捕撈到。

帝王蟹十分美味，因為鮮嫩多汁而被人們喜愛，這種蟹一隻足夠10個人享用。可是捕蟹人的生活卻很少人清楚，他們一直從事著世界上最危險的職業之一，工傷率比普通工人高五十倍。

捕蟹人會在出海的前一天晚上相聚在當地的酒吧，一起慶祝喝酒，像是一場盛大的送別會，因為大家都清楚，出海後不知道會發生什麼，這一晚也許是最後一次這樣狂歡了。

出海後的每一分鐘都處於危險中，在捕蟹的同時還要警惕40尺的巨浪會迎面撲來，捕到蟹後還要面對被蟹猛擊的危險。

捕蟹時的海上溫度都是在零度以下，在這樣溫度下一般要工作20多個小時，甚至更長。幾乎每一個捕蟹人回到岸上都遍體鱗傷。

這樣危險的職業，報酬也比較可觀，5天可以賺2萬（約台幣63萬元）到10萬美元（約台幣316萬元），可是捕蟹期並不長，政府規定每年只有兩個月的捕蟹期，可實際上往往工作的時候也就只有五天。

曾經有位隨船去採訪的記者說，他登上一搜捕蟹船，之後的時間里所經歷的簡直是一場噩夢，這輩子都不想看見螃蟹了。

這些捕蟹人用生命在工作，希望他們能夠每次都能平安返航。

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