土豆可以這樣用真的太妙了！

土豆營養又好吃，不論是燉煮還是烤炸都是美味佳肴，但發芽或青色發綠的土豆含有一種名為龍葵素的毒素，吃多了容易引起中毒。若是不小心讓土豆發芽了可別急著丟掉，因為以下的妙用會讓你對發芽土豆愛不釋手。

▼土豆中含有大量的天然澱粉質，遇到高溫時，澱粉質會產生吸附和去污能力的膠體溶液，可以清潔家中難搞的污漬並讓它們恢復潔亮，像是茶垢、洗碗槽的油污以以銹斑等等。

▼1. 保持麵包的新鮮與口感

麵包放在冰箱容易變干，若是放室外用保鮮盒密封又容易發霉。你可以切兩片馬鈴薯放在盛裝面容器的底部，再把蓋子蓋好，短時間內麵包就不會變干或是發霉，可以維持新鮮口感。

▼2.去除洗碗槽上的油污

洗碗槽容易因為油污而顯得霧霧髒髒的，土豆皮削下來的時候可別急著丟，洗完碗後再將馬鈴薯皮擦拭洗碗槽，洗碗槽的光潔程度會讓你驚嘆。

▼3.銀器的清潔

還在煩惱銀器變黑嗎？將幾片土豆放在蘇打水中煮一下，然後用煮過的蘇打水以及馬鈴洋芋片輕拭銀器表面，就能恢復銀器光澤，很神奇吧！

▼4.清除熱水壺的水垢且不留餘味

熱水瓶或是茶壺使用久了很容易留下白白的水垢，把削下來的土豆皮放進熱水瓶中煮一個小時，水垢就會一併清出來了，除了不傷器皿外，也不會有像是用白醋除水垢時產生的刺鼻味。

▼5.去除保溫杯難清除的水垢

長型的保溫杯或是窄瓶口且長型的保溫杯一向是最難清理的，即使使用專業的長刷也很難徹底清除水垢，把4-5片的馬鈴薯皮放進保溫杯內，上下搖晃30秒，神奇的事情發生了，水垢隨著馬鈴薯水一起消失了。

▼6.洗手台的清潔

每天都會使用的洗手台常常會遺留下洗臉時的沐浴乳或是飛濺的牙膏沫嗎？土豆皮除了能清潔洗碗槽外，在洗手台上也有同樣的去污效果。是不是比市售的化學清潔劑來的天然且省錢呢？

▼7.給金屬框除銹

金屬框、畫框氧化生了銹，實在不美觀，用擦拭布除銹也不容易完全除去。用土豆皮來擦拭，很快就能除去銹斑，還可以使金屬框、畫框變得光亮。

▼8.燙傷緊急處理

在廚房中做菜，燙傷是無可避免的。這時，可以用土豆皮敷在燙傷的紅腫處，再用保鮮膜包住防止土豆皮水分蒸發，做緊急處理。土豆有消炎、解毒、止痛的作用，效果不輸傳統的用醬油、蜂蜜的急救方法呦。

原來土豆除了營養好吃之外，還有這麼多神奇的功效啊！生活上的廢物利用反而能讓生活帶來更多的便利，分享出去，讓更多人了解土豆的好處吧！

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