家庭主婦常常有個煩惱，那就是食物(特別是生食)的保存方法，為了保持食物新鮮度和保存期限，除了放入冰箱冷藏，甚至有人會特地花大錢買台真空包裝機。但要是你買了，建議你不要看以下的影片，因為有人發現更棒又不花錢的解決方法了：

先將生肉放進夾鍊塑膠袋裡

接著準備一個塑膠箱

把塑膠袋的開口封起來

留剩下這樣大小的開孔，讓空氣可以出來

接著浸泡到水裡，藉由水壓把空氣排出，最後再把開口完全封閉

來看看完整的教學影片吧：

Via

原來利用水的壓力就可以把袋子中的空氣通通排出，能想到這也太聰明了！準備的東西又簡單隨手可得，下次買鮮肉之後也可以在家裡試試看。分享出去，讓更多人知道這個好方法吧！

npnt